Sebastian Berblinger

Perlender Genuss, natürliche Aromen und ein Wein für viele Gelegenheiten: Unser 2025er Petillant Naturell Rosé ist ab sofort in unserem Shop erhältlich. Unser 2025 Petillant Naturell Rosé, Perlwein trocken ist ein ungefilterter Pét-Nat mit feiner Perlage und einem ganz eigenen Charakter. Beim Einschenken zeigt sich bereits, was ihn besonders macht: Er liegt ungefiltert auf der Feinhefe und bringt dadurch seine natürliche, ursprüngliche Art ins Glas. Aromen von Apfel, Pfirsich und Erdbeere...

Die Weinlese 2025 wird uns noch lange in Erinnerung bleiben – kurz, intensiv und geprägt von echten Herausforderungen. Nach einem stabilen Sommer verlangte die Ernte in diesem Jahr alles von uns und unseren Helfern. Jeder Tag zählte, jede Stunde entschied über Qualität und Charakter. Mit großem Einsatz, Präzision und Leidenschaft kämpften wir gegen das Wetter – und für unsere Weine. Ein herzliches Dankeschön geht an unsere fleißigen Helferinnen und Helfer, die mit unermüdlichem Einsatz und...

Wir freuen uns, dass nun auch unser Spätburgunder Rosé an den Start geht! Am 23. September 2024 wurden die Trauben sorgfältig von Hand...